lunes, 30 de abril de 2012

RECETAS CHINAS: Ensalada Shanghai


ComensalesTiempoCosteDificultad
6 personasPoco (0-20')BaratoMuy Fácil

Ensalada de atún y verduras bañadas en vinagreta


Ingredientes para Ensalada Shanghai:

Salsa vinagre :

Cómo hacer Ensalada Shanghai paso a paso:

  • Deshojamos y lavamos bien la lechuga, la cortamos en trozos pequeños, picamos los champiñones y les rociamos jugo de limón
  • En una fuente, colocamos el atún escurrido en pequeñas porciones y agregamos los champiñones, la lechuga y las arvejas.
  • Aparte en un recipiente preparamos la vinagreta con el aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta, sillao, kion y mezclamos bien todo.
  • Vertemos la vinagreta y el sazonador sobre el atún, revolvemos y servimos.





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