jueves, 3 de mayo de 2012

RECETAS CHINAS: Salsa Teriyaki


ComensalesTiempoCosteDificultad
4 personasPoco (0-20')BaratoMuy Fácil

Una salsa deliciosa para acompañar carnes blancas



Ingredientes para Salsa Teriyaqui:

  • 6 cds de salsa de soya
  • 2 cds mirin (vino de arroz dulce)
  • 3 cds de sake
  • 1 cd de azúcar

Cómo hacer Salsa Teriyaqui paso a paso:

  • En una olla ponemos la salsa de soya, el mirin, sake y el azúcar a calentar a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar
  • Dejamos hervir por 2 minutos y ya esta listo para acompañar carnes blancas como el pescado (pez espada) o pollo.


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